Regleaza tranzitul intestinal, dezvolta activitatea antidiareica atat la copii, cat si la adulti, previn constipatiile, balonarea, meteorismul, flatulenta, halena digestiva, reduc manifestarile colonului iritabil

Quercitina este un bioflavonoid ce protejeaza organismul de efectul nociv al radicalilor liberi. Acest flavonoid, previne oxidarea Vitaminei C, fiind folosita pentru rolul ei antioxidant.