Zahar din Mesteacan Finlandez Xylitol
Xylitolul este un substitut natural si foarte sanatos pentru zahar. De obicei el se obtine din anumite legume si fructe (se gaseste in prune) dar cel mai adesea din mesteacan. Oamenii de stiinta au descoperit eficienta xylitolului in prevenirea cariilor, in regimul diabeticilor, in controlul greutatii (cure de slabire), in sanatatea oaselor si a pielii si in curatarea sistemului respirator.
Xylitolul are indigele glicemic de 7, in timp ce zaharul alb are 85, zaharul brun 70 iar mierea 60. Se gaseste sub forma de pudra si se poate folosi la fel ca si zaharul.  
Compozitie:
100% xilitol (indulcitor natural)
Valoare energetica 100g- 1035kj (240kcal)
Nu contine organisme modificate genetic, materiale artificiale.
A se pastra la loc uscat si racoros.